Les Salades

 Salade de Chèvre Chaud 

(Au Miel de fleurs Sauvages)

Salade Mauvoisin  

(Lard, Jambon Cru, Viandes Séchées,

Fromages de Bagnes)

Salade du Chef 

(Lardons, Croûtons, Fromage de Bagnes,

Oignons Frits, Œuf Poché)

Assiette de Viande Séchée  

Assiette Valaisanne 

***

Les Tagliatelles

***

Fondue Chinoise

(Viande fraiche)

Bœuf, Poulet, Agneau

 (Salade, Frites Fraiches, Cinq Sauces)

 Viandes sur Ardoise

 Filet de Bœuf        

 Filet d’Agneau au Romarin 

 Entrecôte Parisienne Race D’Hérens 

Bavette a l'échalotte

(Salade, Légumes, Frites fraiches, Beurre Maisons)

 Hamburgers Maison

Sourie D'Agneau Confit

 Joue de Bœuf Confie

 Cochon de Lait Farcie Maison

   Filet de truite saumonée

 Les Mets 100 % Fromage de Bagnes

Raclettes, Fondues, Croûtes, Roestis  

Hôtel de Mauvoisin

Magali Bohin

Laurent Landraud

RTE DE MAUVOISIN 543

1948 FIONNAY

 

Tél/Fax: +41 (0)27 778 11 30

Natel:+41(0)79 808 59 86

         +41(0)78 699 46 93

Mail:info@hoteldemauvoisin.ch

Site:www.hoteldemauvoisin.ch